عازفة الأحزان
02-17-2005, 02:02 AM
المــقااادير :
- علبة 170 غرام من قشطه نستله
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 4/1 كوب من السكر الأسمر
- علبة 395 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
- 3 بيضات
- 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة
- 2/1 1 كوب أو 150 غرام من بسكويت "ديجستيف" المسحوق
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- كوب واحد أو 150 غرام من البندق المحمّص والمسحوق
طريقة التحضير :
تُمزج قشطه نستله مع مسحوق الكاكاو، والسكر الأسمر، وحليب نستله المكثّف المحلّى والبيض داخل وعاءٍ. تُحرّك المكوّنات حتى تمتزج ببعضها جيّداً.
تُمزج الزبدة المذوّبة مع بسكويت "ديجستيف" المسحوق، والدقيق، والبندق. ثم يُضاف إليها مزيج الشوكولاتة.
يُسكب المزيج في قالبٍ مسطّحٍ للخبز 28 سم × 20 سم. ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.
تُترك الكعكة لتبرد ثم تُقطّع إلى شرائح وتًقدّم.
- مثاليّة مع الشاي أو القهوة
مــــنقوول
- علبة 170 غرام من قشطه نستله
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 4/1 كوب من السكر الأسمر
- علبة 395 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
- 3 بيضات
- 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة
- 2/1 1 كوب أو 150 غرام من بسكويت "ديجستيف" المسحوق
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- كوب واحد أو 150 غرام من البندق المحمّص والمسحوق
طريقة التحضير :
تُمزج قشطه نستله مع مسحوق الكاكاو، والسكر الأسمر، وحليب نستله المكثّف المحلّى والبيض داخل وعاءٍ. تُحرّك المكوّنات حتى تمتزج ببعضها جيّداً.
تُمزج الزبدة المذوّبة مع بسكويت "ديجستيف" المسحوق، والدقيق، والبندق. ثم يُضاف إليها مزيج الشوكولاتة.
يُسكب المزيج في قالبٍ مسطّحٍ للخبز 28 سم × 20 سم. ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.
تُترك الكعكة لتبرد ثم تُقطّع إلى شرائح وتًقدّم.
- مثاليّة مع الشاي أو القهوة
مــــنقوول